＜特別企画＞シャトー・オー・ブリオンを堪能するメーカーズディナー ＆ 宿泊プラン（朝食付き）

シャトー・オー・ブリオンを堪能する、一夜限りのメーカーズディナー フランス　ボルドー五大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン。 その歴史と格式は、数世紀にわたり世界のワイン愛好家を魅了し続けています。 本メーカーズディナーでは、飲み頃をむかえた3種のオーブリオンを含む、以下のセレクションをお届けします。 ＜ ワイン × 料理 ペアリング ＞ Clarendelle Blanc 2023 × 北海道厚岸産牡蠣 Clarendelle Rouge 2019 × 茸と鶏肉のテリーヌ La Clarté de Haut-Brion 2016 × あまごの瞬間スモーク Château Bahans Haut-Brion 2005 × あこうのポワレ Château Haut-Brion 2006 × 焼尻産仔羊のロティ Clarendelle Amber 2015 × 無花果コンポート 当日は、シャトー・オー・ブリオンを擁するクラレンス・ディロン・ワインズより、ジェレミ・ルメグ氏とナタリー・バソ・ドウォーキン氏が登場。 それぞれのワインに込められた背景や醸造哲学を、直接お聞きいただける貴重な機会です。 ワイン談義と、レストランル・ボワでの特別ディナーとともに、“オー・ブリオン”の芳醇な物語をお楽しみください。 ※ワインおよび料理の提供内容や順番につきましては、状況により変更となる場合がございます。 ＜タイムスケジュール＞ 2025年9月16日（火） 15時～18時　チェックイン 18時00分　開場　ホテル1階「レストラン　ル・ボワ」にお越しください 18時30分　イベント開始